Oggi per caso ho scoperto la ricetta della merenda che la mia bimba fa all'asilo nido e l'ho rifatta a casa per lo spuntino pomeridiano.
Serve della frutta fresca, del latte e dei biscotti (quelli che si sciolgono anche nel latte).
Io ho usato un terzo di banana, uno spicchio di mela e uno di pera. Ho aggiunto mezzo bicchiere di latte e mezzo di acqua, ho aggiunto un biscotto e ho frullato il tutto.
La consistenza è quella di uno yogurt e sembra buonissimo e cremoso. Non ho assaggiato ma la mia bimba ha voluto il bis!
Da provare.
14 anni fa
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